Este año, la Semana de Sensibilización sobre el Consumo de Sal tendrá lugar entre el 15 y el 21 de mayo.

En su inicio, esta Semana se realizaba en marzo. A partir de este año, 2023, el comité organizador ha establecido mover esa fecha para la tercera semana de mayo.

Esta nueva fecha permite mejores posibilidades de organización en los varios países y organizaciones que apoyan esta Semana Mundial.

En especial en el hemisferio sur. Desde la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular acompañamos el cambio de fecha y alentamos a las diferentes instituciones a sensibilizar sobre el consumo excesivo de sal y su impacto en la salud, especialmente en la salud cardiovascular.